4月17日上午，2024中国好绿茶大会暨第16届贵州茶产业博览会“新茶饮调饮师大赛”在湄潭举行。18名参赛选手进行了纯茶冲泡及独具特色的创意调饮比拼。

比赛现场，参赛选手来到各自区域，冲泡、过滤、搅拌……操作台上，他们以大赛提供的茶叶为原料创作独具特色的新茶饮。

举起茶壶，翠绿的茶水倾泻而下，与提子、黄瓜提取的汁液在罐中交融，再加入柠檬蜂蜜调配，一款名为《春山初醒》的饮品茶制作完成。该饮品茶制作者韦冉说：“我是一名茶艺师，对与茶叶相关的都感兴趣。现在新茶饮很火，我想借此机会与大家交流学习，并激发创作灵感，让茶叶与更多产品融合，满足市场需求。”

当天，经过激烈角逐，评出冠军1名，亚军2名，季军3名，以及5名优秀选手。

据悉，此次比赛旨在挖掘出一批具有创新意识和市场潜力的新茶饮产品，不断提高广大消费者对黔茶的认知度和接受度，助力黔茶进入全国新茶饮赛道，更好地传承与发展黔茶文化。

全媒记者：庞飞 周国栋 湄潭融媒