本网讯 近年来,凤冈县依托丰富的林地资源和茶产业基础,将甜茶产业与林下经济深度融合,打造特色种植产业,既丰富了茶产业品类,又盘活了林下闲置资源,走出了一条生态优先、产业增效、群众增收的发展新路。
连日来,在进化镇临江村甜茶种植户龚大华的林下甜茶地里,连片植株长势喜人,村民们正抢抓时节,采摘鲜嫩的甜茶芽叶。
“在龚总的带领下,我种了两年甜茶,今年正式开采,经济效益不错,还想继续做下去。”龚大华说。
他口中的“龚总”,是遵义甜丁茶业有限责任公司负责人龚其科,也是凤冈县最早涉足甜茶种植的带头人。龚其科率先瞄准林下经济机遇,积极探索甜茶林下规模化种植技术。在他的示范引领下,当地众多农户纷纷依托自家林地发展甜茶种植,从零星种植到连片建基地,让昔日闲置的林地变成了增收致富的“绿色宝地”,既壮大了林下种植产业规模,又带动村民就近就业、稳步增收。
目前,该公司采取“公司+基地+农户”模式,甜茶种植面积已突破800亩,正式上市的白茶、绿茶、红茶三个品种深受消费者喜爱,带动了进化镇临江村50余户村民发展甜茶,呈现出“企业带农户、共走致富路”的良好态势。
位于花坪街道石盆社区的贵州木姜叶柯生态茶有限公司,则聚焦甜茶深加工,着力提升产品附加值。该公司在制茶工艺上大胆创新,深度融合传统制茶工艺与现代技术,既保留了甜茶独有的天然口感与营养成分,又通过现代化设备提升生产效率、保障品质标准化,实现了传统技艺与现代科技的契合。
“针对木姜叶柯嫩叶叶片薄易碎的特点,我们改进了工艺、增加了设备,使茶叶在香味、口感、内含物保存上均有提升。”该公司科研负责人曾令新说,“下一步将开发系列深加工产品,如饮料、茶酒、含片等,让这一健康产品更多惠及老百姓,为健康赋能。”
甜茶是一种天然无糖却自带甘甜的药食同源植物,学名木姜叶柯。凤冈县现有甜茶资源总面积已突破21000亩,其中天然野生资源保留约4000亩。近年来,凤冈县林业局通过实施低产低效林改造、树种结构调整、国土绿化等项目,累计新种植甜茶17000余亩。目前,全县已有甜茶加工企业3家,年加工能力达8吨,成功开发出金珠、银珠等多款特色产品,初步形成了从种植到加工、从生态到市场的完整产业链。
甜茶产业既是凤冈县茶产业的重要组成部分,又是林下经济发展的典型代表。该县将继续加大低产林改造和甜茶种植推广力度,强化科技支撑和品牌建设,推动甜茶产业标准化、规模化、品牌化发展,让甜茶真正成为老百姓增收致富的“甜蜜产业”。
(特约记者 饶云 凤冈融媒记者 张燕 彭璟)
编辑:李俊
编审:谢庆宇 刘航
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