连绵起伏,绿意盎然,总面积超过25万亩;
5.5万户,20万余人,于叶尖开启致富密码。
这是正安白茶产业,一门超10亿元的“土特产”生意,一个壮大县域富民产业的远谋近施,一张因地制宜推动兴业、强县、富民一体发展的正安答卷。
大山里的“绿色银行”
2007年,正安大力发展茶产业,选择了走以“白茶”为引领的差异化发展道路。自贵州从浙江省安吉县引进“白叶一号”茶树以来,在种植规模万亩以上的县(区)中,正安县赫然在列。这里凭借贵州高海拔、低纬度、多云雾的独特地理优势,以及茶中有林、林中有茶、林茶相间的生态环境,孕育出品质极佳的正安白茶。
2012年7月,正安将大力发展茶产业列为全县六件大事之一,确立了“十二五”期末建设茶园35万亩(其中白茶15万亩)的目标,自此掀起全县倾力发展茶产业的高潮。
截至2024年,全县茶园面积扩增至25万亩,其中白茶面积达18万亩,覆盖全县20个镇(乡、街道)138个行政村,辐射带动茶农5.5万户20万余人。如今,人均因茶增收3000元以上,总产值超10.4亿元的茶产业,已成为正安县构建现代化产业体系“四梁八柱”的特色富民产业之一。
一亩地一万多元的毛收入,让白茶产业成了老百姓心中的“香饽饽”。兴业强县富民,落脚点在富民。白茶产业的蓬勃发展,为村民提供了大量就近务工的机会。仅3-4月的正安白茶采摘季,以一家三口为例,茶产业就能为农户增收近万元。
以瑞溪镇为例,这个镇茶园种植面积达19000余亩,占全县种植面积的1/13,有2565户11323人从白茶产业这个“绿色银行”中“定期取钱”。2024年,瑞溪镇通过茶产业收入达到9800余万元,得益于良好天气,2025年这一收入有望突破1.2亿元。
截至2025年6月上旬,正安县已通过物流发货销售127.834吨茶叶,实现产值2亿元,均价达500元/斤。茶叶采摘季期间,为农户提供日均150元的收入,季节性用工超10万人次。
“生态牌”铸就品质根基
正安县将质量视为产业发展的生命线,坚持在全县推广生态化种植与绿色防控技术,推动白茶加工向绿色化、标准化迈进。当地不仅制定了白茶种植和加工的地方标准,还与贵州省茶叶研究所、贵州大学茶学院等科研院所建立深度合作关系,编制印发正安白茶移栽、管理、采摘等系列生产技术标准,进一步完善产业标准体系。
围绕茶叶种植、基地管护、茶青采摘、生产加工等关键环节,县级干部深入一线宣传标准体系、开展技术指导,同时邀请省市专家现场授课,并采用线上线下结合的方式,累计培训3万余人次。
在产业布局上,规划东、南、西、北四条茶叶产业带,秉持“建管并重”原则,加强大规模幼龄茶园抚育管护,确保建成一片、成活一片、投产一片,同步推进大面积低效茶园改造升级。
为严控茶叶质量,正安县组建联合执法组,常态化检查茶园投入品使用情况,严厉打击售卖和滥用违禁农药行为。在长期坚持生态优先、绿色发展的理念下,全县茶园绿色认证、有机认证面积持续增长。截至目前,全县累计完成茶园绿色认证0.5万亩,有机认证1.8万亩,雨林联盟认证1.85万亩,获得SC认证企业达40家。
延长产业链,破解“出圈”难题
“养在深闺人未识”,曾是正安白茶“走出去”的一大桎梏。如何提高“正安白茶”品牌知名度?在十多年的探索发展中,正安县探索出一些有效的做法。
“串珠成链”,引导正安白茶产业“产加销”链条式发展。目前,正安县建有25万亩茶园,年产茶叶约7500吨,同时建成茶叶加工企业标准化厂房10万平方米,清洁化生产线增至132条,年加工能力达12000吨,为提升茶叶附加值提供了坚实保障。
2022年3月底投入运营的正安·中国西部白茶交易市场,是正安县延长白茶产业链、推动产业转型升级的关键一步。这座集批发、零售、电商于一体的交易市场,不仅是全国最大的白茶交易市场,更是正安首个品牌茶商聚集地。当地政府推出“免租2年”的优惠政策,吸引了正安茗星茶业、怡人茶业等36家茶企入驻。
以白茶交易市场为平台,正安县充分发挥其对外宣传窗口作用,支持企业通过全国不同地区的经销商,将正安茶叶销往北京、上海、浙江、福建等25个省(区、市),全面打通国内茶叶市场。同时,正安县采取“以奖代补”等方式,鼓励县内10家企业入驻京东、天猫等电商平台,2024年线上销售额达1000万元。
此前,为开拓市场,正安县抢抓国家“区域公共品牌”扶持机遇,秉持“品牌立县”原则,推出区域公共品牌“正安白茶”。该品牌先后荣获“国家地理标志保护产品”“贵州省著名商标”“中国驰名商标”等称号,在中国茶叶区域公用品牌价值评估中,其品牌价值从2012年的1.06亿元跃升至2024年的21.13亿元。此外,正安县还培育了122个企业自主品牌,其中“世荣”“黔北”“吐香”获评“贵州著名商标”,“怡人”“乐茗香”“九道红”“珍州”等品牌也在市场中崭露头角。
为进一步开拓市场,正安县组织开展电商直播培训,并持续通过“以奖代补”政策支持企业线上销售。面对市场竞争和消费者需求变化,正安县正探索产业转型升级,重点发力新式茶饮和夏秋茶利用。下一步,正安县将在标准化采摘、加工环节持续发力,加大茶农采茶技术培训力度,提升茶叶加工工艺,全面提高茶叶产量和品质,进一步打响正安白茶公共品牌知名度,增强市场影响力。
正安融媒记者:杨媛媛
编辑:郑玉洁
编审:陈开艳 李光伟
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