赤水河畔,丹霞映翠,132.8万亩竹海连绵起伏、铺山盖岭,织就一片浩瀚无垠的绿色海洋。这片被誉为“中国竹都”的灵秀之地,不仅藏着生态美景,更孕育出一群体态轻盈、身披白纱的“雪裙仙子”——红托竹荪,它是竹林间的珍宝,更是赤水群众叩开致富门、走上振兴路的“金钥匙”。
从单一砍竹卖竹,到“林菌共生”立体种养;从“看天吃饭”产量不稳,到科技赋能四季丰产;从深山好物藏于闺中,到线上线下畅销全国,赤水市立足得天独厚的生态禀赋,以党建为引领、以科技为支撑、以产业为抓手,深耕林下经济,走出了一条生态美、产业兴、百姓富的可持续发展之路。
将竹林资源变成群众财富
近年来,赤水市立足独特生态禀赋,因地制宜发展林下产业,推动资源优势向经济优势转变,助力乡村振兴。过去,不少乡镇守着广袤竹林,却仅靠砍竹卖竹实现收益,林地空间利用率低,产业发展方式单一,群众守着青山难致富,亟须挖掘竹林资源的多元价值。
如何将竹林资源变成群众财富?转机出现在2021年,大同镇党委、政府引进了冠萃林业有限责任公司入驻赤水,把红托竹荪种植技术“请”进了大山,打造野外仿生栽种基地,构建起一条完整的竹产业链,让竹产业发展迎来新方向。
在产业发展过程中,赤水市始终坚持党建引领,把支部建在产业链上。大同镇竹产业党支部应运而生,由大同镇党委选派镇内林业技术骨干党员与企业结对,和13名当地竹农大户联合组建,通过采取“企业+村集体+农户”的发展模式,为群众提供菌种、菌棒制作技术,组建专业技术服务队扎根田间地头,从林下选址、菌棒接种到覆土保湿、病虫害防治,手把手开展技术指导,让农户掌握红托竹荪种植技能。
为鼓励群众参与红托竹荪种植,2025年,赤水市统筹乡村振兴衔接资金1540万元用于农业产业奖励补助,其中对种植红托竹荪的脱贫户(监测户)给予3元每棒的菌种补助(每户补助最高不超过2万元),为产业发展提供了重要的资金支持。
在龙头企业的帮助和政策资金的扶持下,众多群众参与到红托竹荪种植中,涌现出了一大批红托竹荪种植能手和技术带头人,不仅实现家门口就业,还带动周边群众共同增收。
如今,赤水市通过镇企合作、跨村联建等方式,推动67个村(社区)种植红托竹荪,年产值达8025万元,带动200余户农户稳定增收,产业规模化发展态势逐步形成。
科技赋能破解种植难题
针对红托竹荪传统种植“看天吃饭”、产量不稳的问题,赤水市依靠科技赋能、精准顺应自然规律,走出山地特色产业发展的新路。
为打破季节桎梏,赤水市主动联合省农科院技术团队,开启“破季生长”攻坚。经过上百次试验,创新推出“候鸟式”栽培模式:夏季高温时,将菌棒转运至海拔1200米以上的高海拔竹林基地,依托凉爽气候自然养菌;入秋后气温下降,再把菌棒移至恒温智慧大棚,通过智能温控、湿控设备精准调控环境,实现“冬暖夏凉”的生长条件。同时,配套推广可移动筐式栽培、竹屑复合基质技术,让竹荪种植突破时空限制。
科技赋能让红托竹荪种植效益大幅提升,栽种量达到传统土壤地栽的4倍,还能实现错峰上市,让“娇贵菌菇”变成了“致富金菇”。在赤水,越来越多的农户,从普通农户成长为基地技术管护工,掌握专业种植技能,实现稳定增收。
依托科技的不断迭代与深度运用,赤水市还将无人机运用到种植当中,不仅提高了工作效率,还让高海拔竹林基地、偏远林下片区的管护不再受地理条件限制,实现了全域种植基地的高效管护,为红托竹荪稳产高产筑牢了科技防线。
如今,在多重科技手段的加持下,赤水红托竹荪种植面积逐年递增,红托竹荪产业成为赤水激活林下经济、推动生态价值转化、助力乡村振兴的重要支撑。
让优质竹荪走出大山
如何让深山里的优质竹荪走出大山、卖上好价钱,解决群众的销售后顾之忧,是赤水推动竹荪产业发展的重要环节。
为全方位拓宽销路,赤水市充分发挥乡村振兴服务站的枢纽作用,搭建集农资供应、物流配送、品牌包装、产销对接于一体的“一站式”服务平台,整合物流资源,将烘干加工后的红托竹荪销往上海、广东等城市,每斤能够卖到400元左右的高价,为农户带来了实实在在的收益。
在线上,赤水市还创新开展赶“村集”等系列活动,通过实地赶集与云上带货相结合的模式,联动本土网红开设直播,组织村干部、农村致富带头人化身“主播”,走进竹林基地,让农货借网络流量直达全国,解决了销售难的问题,村民们种植红托竹荪等林下作物的积极性也越来越高。
截至目前,赤水市开展“村集”直播、支书助农直播等活动2480余场,80名村干部和农村致富带头人参与直播带货,带货收入309.81万元,带动村级集体收入9.44万元,红托竹荪、竹笋等特色产品知名度和市场认可度显著提升。
接下来,赤水市将持续深耕竹产业,构建起竹酒主导、文旅赋能、农业筑基的现代化产业体系,不断延伸产业链、提升价值链,让以红托竹荪为代表的特色产业成为乡村振兴的强劲引擎,推动乡村振兴新图景在赤水河畔徐徐铺展。
(来源:中国妇女报)
编辑:李俊
编审:谢庆宇 刘航
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